{"id":4104,"date":"2011-09-19T08:45:15","date_gmt":"2011-09-19T06:45:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stepienybarno.es\/blog\/?p=4104"},"modified":"2011-09-19T08:45:15","modified_gmt":"2011-09-19T06:45:15","slug":"mugaritz-salvaje-de-santos-bregana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stepienybarno.es\/blog\/2011\/09\/19\/mugaritz-salvaje-de-santos-bregana\/","title":{"rendered":"MUGARITZ SALVAJE DE SANTOS BREGA\u00d1A"},"content":{"rendered":"

\"MUGARITZ<\/p>\n

Recomendable entrada de Anatxu Zabalbeascoa para \u201c<\/strong>Del tirador a la ciudad\u201d _ <\/strong> <\/strong>elpais.com<\/p>\n

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\u201c(\u2026) As\u00ed, la condici\u00f3n fronteriza ni se esquiva ni es casual. Se extiende incluso a la filosof\u00eda culinaria del chef Andoni Luis Aduriz. Por eso el interiorista quiso plasmarla tambi\u00e9n en el nuevo restaurante, que \u00e9l define como inmerso en \u201cla magia de lo salvaje, un lugar inventado, al margen de rituales codificados, suspendido en el tiempo y en el espacio\u201d.<\/p>\n

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*Stepienybarno est\u00e1 formado por Agnieszka Stepien y Lorenzo Barn\u00f3 y desde mayo del 2009 estamos en la red con\u00a0 la presente publicaci\u00f3n digital (Blog) de arquitectura.<\/p>\n

Nuestra actividad se sustenta en tres pilares b\u00e1sicos: la investigaci\u00f3n, la publicaci\u00f3n (comunicaci\u00f3n y difusi\u00f3n) y la redacci\u00f3n de proyectos de arquitectura.<\/p>\n

A su vez, somos socios cofundadores de SINERGIA SOSTENIBLE<\/a> y redactores de LA CIUDAD VIVA<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recomendable entrada de Anatxu Zabalbeascoa para \u201cDel tirador a la ciudad\u201d _ elpais.com<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"episode_type":"","audio_file":"","cover_image":"","cover_image_id":"","duration":"","filesize":"","date_recorded":"","explicit":"","block":"","filesize_raw":"","footnotes":""},"categories":[34,244],"tags":[4274,253,9,395],"series":[],"class_list":["post-4104","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualidad","category-canal-de-arquitectura","tag-actualidad","tag-anatxu-zabalbeascoa","tag-arquitectura","tag-del-tirador-a-la-ciudad"],"aioseo_notices":[],"episode_featured_image":false,"episode_player_image":"https:\/\/stepienybarno.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/stepienybarno-podcast-scaled.jpg","download_link":"","player_link":"","audio_player":false,"episode_data":{"playerMode":"dark","subscribeUrls":[],"rssFeedUrl":"https:\/\/stepienybarno.es\/blog\/feed\/podcast\/podcast-de-stepienybarno","embedCode":"

MUGARITZ SALVAJE DE SANTOS BREGA\u00d1A<\/a><\/blockquote>