17/02/2022, 8:01
Del nuevo bar ‘de viejo’ a la churrería minimalista: así son los interiorismos de los restaurantes de Madrid
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Por: Alejandro de la Rosa
Desde: El País
Fotografía: Brutal Burrito, un bar de burritos distanciado del imaginario mexicano habitual.
El contenido del plato es lo más importante, pero el espacio en el que se sirve tiene cada vez más relevancia. En la capital hay opciones para todos los gustos: restaurantes con pocas florituas a prueba de modas pasajeras, tabernas de barrio y lugares en los que no se adivina el tipo de comida que se sirve en su interior
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Autores del post: Stepienybarno _ Agnieszka Stepien y Lorenzo Barnó
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